Как вырастить помидоры зимой. Комнатные помидоры – выращивание зимой на окне. Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях

» Помидоры (томаты)

Помидоры круглый год – это давно уже не в диковинку. Но вот если не из супермаркетного пакета, а с подоконника в собственной квартире – это эксклюзив. Сочные, спелые, сладкие и, что особенно важно, экологически чистые плоды на вашем столе порадуют всю семью. При этом — никаких затрат ни средств, ни времени. В данном обзоре приведено описание и характеристика лучших сортов горшечных томатов.

Благодаря стараниям селекционеров появилось множество различных гибридных сортов томатов, неприхотливых, но очень урожайных, которые легко вырастить на подоконнике дома в обыкновенном цветочном горшке . Поддерживая подходящий для роста помидор микроклимат, можно зимой баловать себя неповторимым вкусом домашних томатов.

Так как время созревания различных скороспелых сортов варьируется от 90 до 110 дней, легко рассчитать дату посадки семян, чтобы к новогоднему столу поспели ароматные свежие помидоры. Главное – правильно подобрать сорт, отвечающий всем вашим пожеланиям. Вы получите возможность собрать большой урожай с ограниченной территории в любое время года.

Лучшие комнатные сорта для мини-огорода в домашних условиях

Для оконной грядки помидоров подойдут штамбовые и ампельные сорта. Они развиваются в высоту не более чем на 35-45 см, не разветвляются, а значит, их не надо подвязывать. Многие гибриды имеют приспособленность к короткому световому дню и недостатку солнечных лучей, хорошую устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям (черная ножка, листовая плесень).

С аккуратных небольших кустиков вы получите 1-2 кг плодов за сезон . Если высаживать партиями в несколько кустов с промежутком 20-30 дней, можно на всю зиму обеспечить себя витаминами. К тому же, комнатные помидоры обладают отменными вкусовыми качествами и повышенным содержанием сахара и витаминов в мякоти (по сравнению с обычными).

Лучшими штамбовыми гибридами для выращивания на окне в домашних условиях являются:

Балконное чудо

Формирует штамбовые кусты высотой около 0,5 м, хорошо переносит недостаток света, плоды круглые, красные, весом 70-100 г , с повышенным содержанием сахаров. Томат начинает плодоносить уже через 80 дней после всходов.

Микрон НК

Самый миниатюрный из известных сортов, высота куста едва достигает 15 см, сладкие плоды красного или ярко-желтого цвета весом 10-12 г , период созревания 100-110 дней. Этот сорт больше является декоративным и совершенно не зависит от продолжительности светового дня.

Пиноккио

Компактные кустики, один из лучших комнатных томатов, плоды сладкие, круглые, масса – до 20 г. Можно летом выращивать на огороде, а осенью, пересадив в горшки, заносить домой. А если семена посеять после 20 сентября, к Новому году соберете первый урожай. — среднеспелый, вызревает за 105-115 дней.

Бонсай

Скороспелый сорт (вызревает за 85 дней), неприхотливый к свету, урожайность не самая высокая – 0,5 кг, но плоды очень вкусные и сладкие;

Медовая гроздь

Скороспелый штамбовый куст с плотной кроной, высота – 40 см , плоды сладкие, сочные, желтого цвета. Отличается высокой урожайностью.

Комнатных и балконных сортов очень много, и все они пользуются заслуженной популярностью: Черрипальчики F1, Балкони Елоу, Жемчужина желтая, Бонсай микро, F1 Балконный красный, Комнатный сюрприз и др. Уникальной особенностью является то, что они могут расти не один сезон. Засохшие кусты можно оставить в горшках, изредка поливать их, и через время снова начнут появляться зеленые листочки. Помидоры способны так расти до 5 лет, но урожайность будет снижаться. Наиболее обильно кусты плодоносят первые 2-3 года.

Черрипальчики F1

Правильная подготовка семян к посадке дома

Принцип выращивания помидор в домашних условиях ничем не отличается от выращивания на огороде: сначала из семян получаем рассаду, затем пикируем ее в горшки на постоянное место. Заранее следует побеспокоиться о подготовке к посадке семян и почвы.

Семена лучше покупать в специализированных магазинах, чтобы быть уверенным в качестве и соответствии указанному на упаковке сорту.

Но все же, перед посадкой лучше еще раз проверить и отсортировать полноценные зернышки от пустых. Для этого на 10 минут опустим их в подсоленную воду (1 чайная ложка на 200г воды). Полузасохшие или пустые семена всплывут, а здоровые полноценные семена опустятся на дно. Их нужно замочить на 20-30 минут в растворе марганца, чтобы защитить будущие растения от фитофтороза.

Для ускорения всхожести семян на пару суток можно положить их во влажную ткань для «проклевывания». Подготовленные таким образом зернышки помидор высевают в емкость для рассады в увлажненную почву на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. После этого почву слегка утрамбовывают, накрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов. Пленку нужно наколоть в нескольких местах, чтобы лишняя влага не скапливалась под ней, так как это может стать причиной болезней рассады. Дневную температуру желательно выдерживать + 22-25 градуса, ночную — +15-17.

Приблизительно через неделю появляются первые листочки (ложные), температуру в это время понижают до 20 градусов и помещение изредка проветривают. Так же необходимо следить за влажностью – не пересушивать, но и не переувлажнять, чтобы рассада не заболела «черной ножкой».

Почву можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат. Для здорового роста растений и получения хорошего урожая наиболее подойдет такая смесь:

сама почва должна состоять из 50% перегноя, 45% чернозема, 5% песка;
для обогащения на одно ведро грунта вносят 1 стакан древесной золы , по 1 спичечному коробку суперфосфата, сульфата калия, мочевины.

Этой смесью заполнить емкости – пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или деревянные ящики с поддонами высотой 10-12см.

Пересадка рассады томатов и дальнейший уход

После появления на всходах 2-3-х настоящих листков, необходимо провести пикировку рассады, т.е. нужно выбрать самые сильные и развитые ростки и посадить их в горшки или другие специально подготовленные для этого емкости. Размер тары должен быть 8-10 л, для самых маленьких декоративных сортов помидоров можно взять тару размером 4-5 л. В процессе ухода за растениями нужно соблюдать элементарные правила и технологии агротехники:

Освещение. Горшки с томатами размещают на подоконниках с южной стороны. Один раз в два дня их разворачивают на 180 градусов, чтобы растение было ровным, не наклонялось в солнечную сторону. При пасмурной погоде, а так же по утрам и вечерам нужно обеспечить растения дополнительной подсветкой – фитолампой или даже обыкновенными электролампами (кроме тех сортов, рост которых не зависит от продолжительности светового дня).

Полив. Комнатные помидоры очень чувствительны к поливу. Регулярное увлажнение почвы способствует хорошему росту, формированию завязей и созреванию плодов. Недостаток влаги приведет к опаданию плодов, но излишек ее влечет распространение различных заболеваний – гниль, фитофтороз, грибковые поражения. Поливать нужно 2 раза в неделю, умеренно и не орошая стеблей. С началом цветения полив нужно прекратить и возобновить его с появлением завязей.
Подкормка томатов. Через три недели после пикирования рассады и затем каждые 10-15 дней удобряем растения специальными минеральными и органическими удобрениями, которые вносим во влажную почву на второй день после полива.
Подвязывание плетей. Низкие штамбовые кусты с устойчивым стволом обычно не нуждаются в опоре. Ветви среднерослых томатов подвязывают к колышкам, которые втыкают в землю, стараясь не повредить корневую систему.

Пасынкование. Обязательно проводить пасынкование, т.е. удаление побегов-«пасынков» в пазухах листьев на протяжении всего роста растений для его правильного формирования. Пасынки загущают растение, забирают питательные вещества, уменьшают урожайность томатов.

После формирования основных завязей необходимо так же сорвать верхушку.

Опыление. Комнатные сорта достаточно хороший урожай дают и без опыления, но при желании можно проводить опыление при помощи кисточки, осторожно проводя ею по цветкам.

Выращивание гибридных сортов томатов на подоконнике в зимнее время – это не только польза, но и огромное удовольствие, очень интересное занятие. Уделив немного внимания и свободного времени, вы получите урожай эксклюзивных сортов ярких, сладких и очень полезных помидор со своего подоконника. Ухаживать за таким растением будет несложно даже начинающим огородников.

Многолетние изыскания селекционеров позволили выращивать помидоры круглый год в комнатных условиях. Выведено достаточно сортов, которые радуют урожаями и являются естественным украшением интерьера. Заботиться о таких помидорчиках не сложнее, чем о грядочных кустах, которые порой страдают от недостатка влаги и вредителей. Чтобы вырастить свежие томаты в горшке на подоконнике или кашпо, нужно знать некоторые агрономические нюансы и, что важнее, корректно выбрать сорт.

Урожайность комнатных помидор

За счет компактности плода с высоким насыщением природных сахаров характеризуются отличным вкусом. Некоторые сорта имеют ярко выраженную декоративную направленность и не способны принести значительный урожай. Такие кустики очень красивы, но их плоды слишком мелкие, малочисленные, не рассматриваются в качестве полноценного пищевого продукта, а используются для украшения блюд. Но есть немало томатов, способных в домашних условиях плодоносить внушительными по размеру плодами. Исходя из этого отдается приоритет тому или иному сорту.

Масса помидорки варьируется в интервале 15 до 130 грамм. При правильном подходе можно получить отличный результат в виде невысокого густого куста, полностью покрытого плодами. За весь цикл плодоношения такой горшечный томат в среднем поставляет 2 кг высококачественного урожая.

Комнатные помидоры – многолетние растения. Спустя время после сбора последних томатов куст выбрасывает свежие листочки и снова готовится к плодоношению. Возраст растения порой достигает 5-6 лет, но самые высокие урожаи даются в первые 2 года.

Свойства декоративных сортов

Прежде чем приступить к выращиванию томатных культур, необходимо понимать, что микроклимат помещений отличается от естественной среды огорода, и любой помидор не подойдет. При подборе семян или рассады необходимо, чтобы сорт обладал следующими свойствами:

низкорослость: цветочный горшок не обеспечит нужный набор питательных веществ для высокорослого плодоносящего растения, к тому же возникнет вопрос достаточного для роста пространства. Только специальные карликовые и низкорослые сорта томатов подходят для домашнего выращивания;
устойчивостью к дефициту солнечного света и болезням: короткий световой день и слабая активность солнца, особенно в пасмурные дни, требуют дополнительной подсветки для нормального роста растения. Комнатные помидоры могут обойтись без этого и хорошо растут при недостатке освещения благодаря коротким междоузлиям, которые не позволяют растению вытягиваться вверх. Селекционеры вывели гибридные сорта, стойкие к листовой плесени и черной ножке. Именно они демонстрируют высокие показатели выносливости и урожайности при минимуме ухода;
штамбовость (древовидность): томатные культуры нуждаются в пасынковании и подвязывании. Такие проблем несвойственны штамбовым сортам со структурой небольшого деревца – один прочный центральный стебель и пышная крона;
ампельность (свисание): некоторые сорта карликовых помидор предназначены для высаживания в высокие горшки или кашпо. Плодоносящие стебли растут по направлению сверху вниз, образуя разлогую форму растения.

Сорта комнатных томатов

Благодаря популярности выращивания помидоров в условиях дома выделяются несколько сортов, неприхотливых и демонстрирующих стабильные результаты урожайности.

Штамбовые сорта

Название сорта	Описание сорта
«Комнатный сюрприз»	салатный скороспелый сорт с ярко-красными удлиненными плодами (25-30г), которые собраны в гроздья. Высота деревца-куста доходит до 50 см, а наилучшая урожайность достигается при использовании подсветки
«Флорида Петит»	высокоурожайный сорт с красными круглыми плодами (25-40 г), для которых свойственны сладость, сочность и сильный аромат. Растение превосходно себя чувствует в условиях пониженной освещенности. Высота куста не превышает 30-35 см
«Балконное чудо»	раннеспелый крупноплодный сорт с круглыми и сладкими томатами весом до 100 г. Неприхотливый штамбовый куст вырастает высотой до полуметра и хорошо адаптируется к короткому световому дню и слабой освещенности
«Пиноккио»	универсальный низкорослый рост сорт (30 см) с обильным количеством мелких сладких плодов (20 г), собранных в гроздья. Урожайность составляет до 1,5 кг. «Пиноккио» хорошо растет на грядках и в горшках, не требователен к свету, подходит для консервирования
«Оконный желтый»	сорт является новым, но очень перспективным. Невысокий штамбовый куст (25 см) устойчив к низкой освещенности и в период плодоношения полностью покрывается гроздями золотистых ягод весом до 30 г

Ампельные томаты

Выбор сортов ампельной направленности скромней, чем у штамбовых аналогов. Но все же существует ряд растений, которые пришлись по душе агрономам:

Название сорта	Описание сорта
«Черрипальчики F1	Гибридный томат с небольшими вытянутыми плодами красного цвета, собранными в кисти по 8-10 штук. Малооблиственные стебли вырастают длиной до 50 см и способны давать урожай до 2 кг
«Горожанин F1»	Скороспелый сорт с круглыми красными плодами (30 г), которые отличаются насыщенным вкусом. Неприхотлив в уходе, может использоваться для вертикального роста (с подвязыванием) и хорошо переносит сниженное освещение
«Тумблер»	Сверхранний томат с кустом каскадной формы и круглыми помидорчиками весом 25-30 г. Урожайность достигает 2 кг, но может снижаться при недостатке света

Как вырастить комнатный помидор

Практика агротехники горшечных томатов базируется на выращивании куста из рассады. В среднем, период от всходов до сбора первых зрелых плодов занимает до 3 месяцев. Это важно учитывать, если цель – получение свежих помидоров к конкретной дате. Например, февральский урожай даст растение, посеянное на рассаду в конце октября.

Посев семян

Чтобы куст вырос крепким и здоровым, выполняется 20-30-минутное обеззараживание семян в слабом растворе перманганата калия (марганцовке). Прежде чем обработать семена, необходимо отбраковать полупустые и пересохшие. Для этого они помещаются на 10 минут в соленую воду (1 чайная ложка на стакан). Всплывшие выбрасываются. Обеззараженные семена высеваются в ящик (общий контейнер) на глубину 1-1,5 см с интервалом 2-3 см. В качестве грунта используется огородная земля или покупной субстрат.

Высадка сеянцев

Появление у рассады 2-3 настоящих листочков свидетельствует о готовности растения к посадке в отдельную емкость. Оптимален цилиндрический горшок с дренажем, объем которого зависит от типа томата:

для карликовых – 2 литра;
для комнатных – 3-4;
для ампельных – от 5.

Большое значение имеет правильно подготовленная питательная почва. Универсальным считается следующий состав:

5 частей компоста (перепревшего);
5 – садового грунта;
2 – желтого песка;
1 – торфяного грунта.

При изготовлении 8-10 кг почвы необходимо добавить полстакана древесной золы и по 30 г (спичечный коробок) сульфата калия и карбамида (мочевины).

При высадке сеянцев стебель необходимо заглублять не ниже семядольных листьев. Горшки с высаженной рассадой устанавливаются на подоконник (желательно на южных окнах) и 3 раза в течение недели поворачиваются к солнцу другой стороной. Утром, вечером и в пасмурные дни рассада дополнительно подсвечивается фитолампой. Через 7-8 дней выполняется азотная подкормка томатов (половинная доза).

Уход за растением

Для эффективного выращивания томатов в комнатных условиях разработан понятный и несложный график мероприятий:

Полив каждые 3-4 дня без смачивания стеблей. Землю нельзя переувлажнять, чтобы не спровоцировать запревание корней. В период цветения полив не проводится.
Регулярное разрыхление верхнего слоя почвы.
Ежедневное разворачивание растения другой стороной к окну.
Раз в 10 дней – подкормка растворимым удобрением (минеральным или органическим).
Если сорту необходимо сформировать куст, проводится пасынкование и прищипка верхушки.
Цветущий куст легко встряхивается и обрабатывается перышком или мягкой кисточкой. Манипуляции повысят опыляемость растения.
Для повышения плодоношения регулярно срывать созревающие томаты.

Нужно тщательно следить за состоянием здоровья куста, вовремя удалять засохшие побеги и листья. При первых подозрениях на грибковое поражение растения обрабатываются антигрибковым средством (“Фитоспорин”).

При правильной агрономии на зимнем столе будут яркие мини помидорки, которые украсят любое блюдо. Если у вас нет дачи, выращивать помидоры в квартире на окне или утепленной лоджии можно круглый год.

Зимой, когда в окно стучит метель и холод, свежие помидоры на подоконнике кажутся чем-то экзотическим, недостижимым и от этого только более привлекательным. Насколько реально вырастить их в суровый сезон? Если знать небольшие нюансы «агротехники в горшках», не более сложно, чем обычные помидоры на грядках. Когда имеется утеплённый балкон, выращивание помидоров можно организовать на нём.

Сорта, которые «уживутся» в доме

Вся «работы по помидорам» плотно увязаны с наличием свободного пространства. Если места на балконе достаточно, выбирать для посадки можно практически любые сорта – высокие, низкие, ветвистые или не очень. Когда круглый год в распоряжении только свободное пространство на подоконнике, для выращивания подойдут сорта черри либо специально выведенные для «домашнего разведения» миниатюрные кусты, быстро «отдающие» урожай. Среди них могут быть как красные, так и жёлтые сорта помидоров. Качественный состав от внешней окраски не зависит.

Сорта черри: Бонсай, Балконное чудо, Беби, Балконное очарование, Золотая гроздь, Китайский комнатный, Комнатный сюрприз, Рябиновые бусы, Снегирь, Японский карлик и другие.

Обычные помидоры, которые подойдут для зимнего подоконника: Белый налив, Бычье сердце, Леопольд, Сибирские скороспелые, Флорида Петит, Ямал.

Сорта помидоров для балконного выращивания можно брать несколько выше «по росту» и с более крупными плодами, в остальном уход за ними будет таким же, как за овощами на подоконнике.

Важно проверять сроки годности, которые всегда указывают на фабричных упаковках с семенами. Часто неопытные овощеводы не могут понять, почему их комнатные помидоры зимой не дают ростков. Вполне возможно, что это результат просроченного срока реализации.

Чудо на балконе

Особую любовь огородников «на дому» снискал томат «Балконное чудо». Это компактный детерминантный сорт, высотой до 50 см, ультраскороспелый (максимальный срок созревания 90 суток), вес каждой ярко-красной помидоры до 65 г, округлой формы. Привычная урожайность – до 2 кг с куста. Если растению «выделят» большую площадь – урожай зимой можно получить выше.

До прорастания семена выращивают в парниковых условиях, затем температуру на неделю снижают до 15 градусов, затем снова повышают. Когда росточки поднимутся до 15 см, их пикируют в бо льшие ёмкости. Помидоры «Балконное чудо» любят свет (хотя вызревают и в условиях его дефицита), не требуют подвязывания и удаления пасынков.

Положительный эффект при зимнем выращивании дадут: помощь в опылении, хороший полив, удобрения, аккуратное рыхление почвы, формирование куста.

Варианты подкормки:

Специальными препаратами.
Литровым раствором: 5 г суперфосфата, смешанные с сульфатом калия и мочевины – по 1 г.

Самые продуктивные подкормки зимой в период цветения и образования плодов.

Выращивание дома «Балконного чуда» позволит собрать с подоконника зимой отличные помидоры для салатов, заготовок и даже замораживания.

Главные условия выращивания

Выращивание томатов на балконе или подоконнике требует соблюдения ряда необходимых условий:

Лучшее расположение – у южных окон. Практически невозможно – на северных.
Обеззараженный, не глинистый грунт. Не меньше 5 л на куст.
По дну – дренаж керамзитом или песком.
Влажность воздуха до 65%.
Световой день для рассады не менее 12 ч даже зимой, лучше 13-16.
При необходимости досвечивать лампами, установленными не ближе 30 см от рассады.
Поливать помидоры на балконе или подоконнике осторожно, тёплой водой, без переувлажнения, но и без пересушивания. В среднем раз в 3 дня.
Показатели температуры воздуха: днём 25-26 градусов, ночью до 15-16. Если жарче – проветривать, помидоры сквозняков не боятся.
На балконе без утепления не выращивать раньше апреля.
Почву рыхлить и по необходимости досыпать.
Возможно опрыскивание листьев, подвязка веток.
Горшки с кустами не поворачивать, чтобы не было сброса помидоров с веток.
Устанавливать ёмкости желательно на реечные подставки.

Не стоит помидоры зимой часто удобрять азотистыми и органическими удобрениями. Иначе вырастут мощные, грубые кусты с минимумом мелких плодов.

Инструкция по зимнему выращиванию помидоров на подоконнике

Прежде чем «запустить» в домашних условиях зимний процесс выращивания томатов нужно запастись всеми необходимыми материалами. «Под рукой» должны быть:

Семена известных производителей со «свежим» сроком годности.
Посевные стаканчики.
Ёмкости для посадки после пикировки – «отрезные» бутылки, горшки.
Лампы для досвечивания.

Основные этапы работы

Подготовка ёмкостей и инструмента . «Прожарить» высокой температурой (в духовом шкафу) или обработать препаратом от грибков и бактерий. В случае использования новых торфяных горшочков, перед посадкой вымочить их в растворе минеральных и органических удобрений, просушить.
Подготовка земли. Помидоры на подоконнике, как и при уличном выращивании, предпочитают «дышащую», чистую землю. Обычную почву можно пролить горячей марганцовкой, пропарить на водяной бане или серьёзно проморозить. Примеры смесей для самостоятельного приготовления: по равной части земли, перегноя, торфа и песка; на две части земли по 4 «меры» перегноя и торфа, 1 — песка. Хорошо пролить смесью мочевины и сульфата калия, разводя на 10 л воды по объёму спичечного коробка. Подсыпать туда же горсть золы. Рыхлость грунта увеличивают торфом или опилками.
Проращивание семян. Для профилактики фитофтороза замочить их в слегка розовом растворе марганцовки на полчаса, просушить и обработать стимулятором роста. Для проращивания семена «промочить» тёплой водой и оставить на влажной тряпочке в тёплом месте.
Правила посева сортов для балкона и подоконника. Пророщенные семена помидоров высаживают в слегка политую почву в маленькие ямки (до 1 см), по 1 штуке. Сухие заглубляют по 2 или 3 экземпляра с расстоянием от 2 см. Сверху накрывают плёнкой или укладывают стекло и переносят в тёплое место, но без «африканского пекла». Для получения урожая томатов на подоконнике зимой и ранней весной посев проводят в октябре и конце ноября. Непрерывность сбора помидоров можно обеспечить следующими посевами в середине февраля и конце марта.
«Переезд» на постоянное место. Когда появились всходы, укрывной материал снимается, и горшочки переставляют поближе к окну. Далее важно следить, чтобы росткам зимой хватало света и тепла.

Ёмкости с томатами время от времени поднимать, чтобы посмотреть, не скопилась ли излишняя влага в поддоне. Её нужно убирать. Поливать водой комнатной температуры.

Проведение пикирования. В период появления 2 постоянных листиков. После «процедуры» самые сильные ростки получают более вместительную «тару» для роста – литров на 7-10. Корни рассады заглубляют на 3 см, поливают. Выращивание помидоров на балконе будет происходить именно в таких больших ёмкостях. Более крупные сорта сразу привязывают к колышкам. Любые томаты зимой после пересадки не трогают около недели, чтобы кусты спокойно укоренились. Когда на улице ещё прохладно, томаты с балкона на ночь лучше заносить в комнату. С наступлением тепла все посадки «переезжают» на балкон.
Зимние подкормки помидоров на подоконнике. Рассаду «снабжают» раз в 10 дней – органикой и готовыми минеральными удобрениями. Действовать согласно инструкции на упаковке, не забывать аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. С появлением 2 настоящего листа рассаду зимой удобрить раствором микроэлементов. Важнейшие правила работы: для молодых растений доза, уменьшенная в 2 раза по сравнению с инструкцией, проводится по влажной почве, желательно не задевая листьев.
Пасынкование и обрезка. Стебли, которые начинают расти из пазух листьев, называются пасынками. Их убирают, чтобы не отбирали питание у вызревающих плодов. Для формирования 2-3 стеблей у низкорослых сортов можно оставить соответствующее количество пасынков. Остальные удаляют вручную, лучше с утра, пока нет сильного солнца. Низкорослые и штамбовые сорта можно не пасынковать, но и куст не загущать. Больные и пожелтевшие листья обрезают. После формирования кистей можно срезать и нижние листья.

Нельзя убирать все листья. В этом случае будет нарушен синтез органических материалов.

Формирование куста. После завязывания плодов на каждом стволе оставляют 4-5 кистей. Все другие удаляют вместе с верхушкой стебля и соцветиями. Когда начинается само формирование плодов – проводят прищипывание верхушки и удаление цветущих кисточек.
Помощь в опылении. Помидоры «балконных» сортов тоже самоопыляющиеся, но и помощь зимой в этом им не помешает. Достаточно слегка встряхивать кисточки цветов и постукивать по стеблю. Чтобы завязь не отпала, куст допустимо опрыскать раствором борной кислоты – на 5 л воды 1 г и добавить чуть марганцовки.
Профилактика заболеваний. Без правильного ухода помидоры зимой могут заболеть и при выращивании на подоконнике. Если их «залить» — обеспечены плесень, гниль или фитофтороз. Для его профилактики хорошо подойдёт смесь следующего состава: на трёхлитровую ёмкость воды добавляют полстакана чеснока и чуть марганцовки (половину грамма). Можно использовать опрыскивание «Фитоспорином». Появлению белокрылки даже при зимнем выращивании на окне способствует закисление почвы. Предупредить закисленность поможет внесение крошки мела, золы, доломитовой муки либо гашёной извести. Существуют и специальные препараты раскислители.

Ответственно ухаживая за кустами с проведением всех профилактических мероприятий можно быть уверенными в том, что помидоры созреют в нужном количестве.

Сбор урожая

Чтобы вырастить на подоконнике полновесный урожай, важно вовремя собирать плоды. Зимой снимают налившиеся помидоры, которые слегка начали розоветь. Их укладывают для дозревания на окно или в тёмную коробку. Процесс пройдёт до конца, а все освободившиеся полезные вещества куст «бросит» на выращивание оставшихся на ветках плодов.

Зная, как вырастить помидоры дома на подоконнике или балконе, можно баловать «вкусными посадками» близких не только летом, но и зимой. Особенно обрадует это детей, которые с величайшим любопытством рассмотрят каждое растение и непременно распробуют небольшие вкусные «томатики».

Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.

Особенности комнатных томатов

Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:

низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.

Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.

Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.

Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.

Лучшие сорта комнатных томатов

Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.

Название	Основные характеристики
	Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой
	Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым
	Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида
	На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня
	Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом
	Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов
	Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой
	Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная
	Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой
	Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая

Ампельные сорта

Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.

Название	Характеристики
	Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе
	Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года
	Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг
	Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше
	Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать
	Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится

Агротехника выращивания комнатных помидоров

Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.

Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.

Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.

В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.

Оптимальным вариантом является следующий состав:

5 частей садового грунта;
2 части песка;
5 частей перепревшего компоста;
1 часть торфа.

На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1. На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.

Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.

Почва должна пропитаться влагой, чтобы вода попала на корни

Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.

Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.

У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.

Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.

Видео - Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта

Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях

Время на чтение: 6 мин

Помидоры в рационе европейцев появились не так давно – лет 400 назад. А до того еще почти сто лет растения считалось чисто декоративным, а плоды ядовитыми. Привезли томаты испанцы, завоевавшие Южную Америку.

Очевидно, кто-то попробовал неспелые помидорчики – и отравился. Действительно, зеленые помидоры в сыром виде кушать нельзя из-за высокого содержания яда соланина. Это и привело к тому, что томатные кусты выращивали в садах для красоты.

На сегодня выведено более 4000 официально зарегистрированных сортов, еще примерно 5000 – любительской селекции, а количество гибридов уже перевалило за 20 тысяч. Условно все сорта можно разделить на три группы – для открытого грунта, для выращивания в теплицах и комнатные помидоры. О последних мы и расскажем подробно.

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.

Особенности комнатных томатов

Группа сортов помидоров, подходящих для выращивания на подоконнике, балконе или террасе, включает несколько видов:

карликовые томаты;
высокорослые помидоры;
ампельные виды (свисающие);
декоративные разновидности горшечных томатов, которые, тем не менее, дают некоторый урожай вкусных сладких плодов.

По размерам плоды бывают довольно крупные – с яблоко, но самые популярные комнатные томаты и коктейльные.

По цвету разновидности карликовых помидоров бывают красные, розовые, желтые, белые, шоколадные и черные, зеленые и многоцветные.

Все сорта помидоров для подоконника отвечают таким требованиям:

быть самоопыляемыми (насекомых-опылителей в доме нет);
штамбовыми, то есть, не требовать пасынкования и формировки кустиков;
приспособленными к условиям короткого дня, особенно в зимний период;
кустики небольшие по размеру;
с ранней отдачей урожая, но растянутой во времени.
устойчивыми к сухости воздуха, грибковым заболеваниям.

Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике в горшках?

Ответ однозначный: это самоопыляемые комнатные помидоры с компактной формой кустов.

Не стоит брать для посадок в домашних условиях высокорослые сорта, и дело не только в большом размере самих растений. Для полноценного плодоношения и вызревания плодов им нужен также определенный объем грунта – емкости не меньше ведра. Такие помидоры проблематично держать дома в стандартном цветочном горшке, а урожай будет минимальным.

Представляем короткий обзор с описаниями и фото самых удачных сортов комнатных помидоров, которые получается выращивать на подоконнике круглый год.

Комнатные мини томаты американской селекции

Среди многочисленных сортов у наших овощеводов самыми удачными признаны Флорида петит, Минибэлл и Тайни Тим. Все они имеют компактный кустик высотой 20-30 см, плоды ярко-красного окраса, раннего созревания (80-90 дней после появления всходов), достаточно урожайные – одно ратсение в течение 2-3 недель может дать до 0,6-1 кг сладких помидорок. У первых двух сортов они небольшие, размером с грецкий орех, а Тайни Тим дает комнатные томаты по величине как яблоко.

Первые цветки появляются над 5-6 листом, еще одно соцветие – через 1 лист выше. Дальше кустик перестает расти в высоту, а образует многочисленные боковые пасынки. Никакой формировки делать не надо.

Еще один несомненный плюс – не нужна также дополнительная подсветка – даже естественное освещение на зимнем окне обеспечивает вызревание плодов.

Карликовые сорта отечественной селекции

Практически безпроблемными можно назвать эти урожайные сорта для подоконника и балкона: Жемчужинка, Бонсай, Анжелика. Они тоже невысокие – до 30 см. Плоды мелкие, но их много – кустики буквально облеплены красными помидорками, а у Жемчужинки они имеют насыщенный малиновый цвет и сливовидную форму.

Это один из самых популярных и урожайных комнатных сортов, растущих как на подоконнике, так и в вазонах и ящиках на балконе. Селекционерами выведены разновидности этого сорта с красными, оранжевыми, желтыми, розовыми и шоколадными плодами.

Кустик может вырасти до 0,5 м, он компактный, с многочисленными ответвлениями, но требует подвязки. Плодоношение раннее, растянуто на 1 месяц. Суммарно с одного растения можно собрать до 2 кг отличных томатов. Очень вкусные, сладкие плоды бывают разного размера – от мелких горошин до объема теннисного мячика.

Лучшие сорта помидоров для выращивания дома зимой Флорида петит, Бонсай и Балконное чудо.

Очень декоративно выглядит сорт Комнатный сюрприз. При хорошем уходе на нем вырастает столько симпатичных вытянутых плодов, что кустик кажется красным, а не зеленым. Этот сорт можно выращивать на подвязке и в ампельной форме.

Самым миниатюрным на сегодня сортом считается Микрон НК, ростом 15-20 см, ягодки бывают красные и желтые, весом 10-12 г, их очень много, суммарно – до 1 кг с такого маленького кустика!

Обратите также внимание на сорта Черри Ясик, Балкони Еллоу, Скороспел, Мирабель, Пьеретта 225, Крайова, Бони-М. Их можно выращивать и в открытом грунте на грядках.

Ампельные сорта

Кустики со свисающими гроздьями мелких плодов очень красивы, особенно в подвесных вазонах и станут украшением интерьера и балкона.

Самым урожайным среди ампельных сортов является Пиноккио. Длина плетей – до 30 см, одновременно созревает до 1,5 кг красных, выровненных по размеру помидорок весом около 20 г.

Пигмей – еще один потрясающий сорт, не требующий особенного ухода, с гарантированным урожаем почти до 2 кг красных плодов весом в 25 г. Кустик выглядит как зеленый шар, облепленный красными горошинами.

Еще один ампельный сорт – карликовая форма удивительного сорта Медовая гроздь. Отличается он очень большими гроздьями из 20-30 желто-оранжевых помидорчиков сливовидной формы. Это самый вкусный сорт из всех комнатных. Выращивают его и на грядках.

Каскадный сорт Тумблер предпочтительно выращивать в подвесных вазонах или балконных ящиках. Урожайность до 2 кг красных, очень вкусных плодов. Требователен к освещению.

Это были перечислены лучшие сорта карликовых и ампельных томатов для домашнего выращивания. С них можно собирать свои семена на следующий этап выращивания.

Еще больше существует гибридов – Горожанин F1, Черри-пальчики F1, Красное изобилие F1, Сластена F1, Арктическая вишня F1 и другие. Их семена на следующий год не сохраняют исходные качества. Но сохранить сорт позволяет пасынкование. По окончанию плодоношения надо взять самый здоровый, не плодоносивший пасынок, укоренить его в воде и выращивать, как полноценный новый куст.

Низкорослые сорта томатов

На окнах в теплом доме и на балконах с мая по сентябрь, когда температура окружающей среды ночью достигнет +15 градусов, можно выращивать и низкорослые (штамбовые) сорта, предназначенные для открытого грунта. Отличий особых в агротехнике между карликовыми и штамбовыми томатами нет.

Для выращивания на окне подходят домашние помидоры, которые вырастают не больше 60 см в высоту, а на балконах можно использовать сорта с кустами и до 1,5 м.

Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем

(Аэлита) – ранний, первое созревание через 65-75 дней после посева, высота томата до 50 см, плоды красного цвета 100-130 г, урожайность до 2 кг с куста.
Томат Русский огород. Высота до 35 см, плоды красные до 60 г, урожайность до 1,5 кг. Экстраранний сорт – 60 дней после первых всходов.
Золотой (СеДеК) – ярко-лимонные круглые помидорки 150-200 г, созревание растянуто, начинается после 90 дня. Гипоаллергенный диетический сорт с повышенным содержанием бетакоротина.
Дрова – кустик до 30 см, плоды длинные – 12-15 см, красные, сладкие, весом до 180 г. Растет даже в емкостях 1,5-2 л.
Монгольский Карлик – высота куста 20-30 см. И на таком малыше бывает 8-12 красных томатов весом в 150 г.
Московские зори. Вырастает до 50 см, урожайность – 3-3,5 кг кранных помидоров весом до 120 г.
Бета – штамбовый сорт типы черри, плоды до 50 г, куст вырастает до 50 см.
Северин – один из самых неприхотливых томатов для дома и балкона, рост 50 см, красные помидоры весом 80-100 г. Урожайность до 4 кг растянутого созревания.
Высокоурожайный сорт низкорослых томатов Видимо-Невидимо дает до 5 кг помидоров весом 60-100 г с куста. Требует подвязки, так как ветки могут ломаться под весом плодов!
Бушмен – при росте около 45 см, вес помидоров достигает 300 г. Очень сочные, плотные, красно-малинового цвета.

Выращивание домашних помидоров

Чтобы получить полноценный урожай зимой, важно правильно выбрать время посева, иначе карликовые растения будут страдать от недостатка света.

Если вы не собираетесь досвечивать свои «домашние грядки», то первый посев производите в августе (не позже 20-х чисел). Тогда основной урожай получите под Новый год и плодоношение будет длиться до середины февраля.
Второй посев – середина января, плодоношение – в апреле-мае.

С досвечиванием кустиков сеять можно в ноябре или начале декабря. Растения урожай начнут отдавать марте-апреле, в самое нужное время.

Агротехника простая:

Заготовка с осени качественной грунтосмеси, или покупка готового грунта.
Посев в отдельные стаканчики по 2-3 семена, после появления первого настоящего листа – слабые ростки удалить. Важно знать, что пикировка сеянцев задерживает начало плодоношения на 7-10 дней!
Своевременный полив (переливать нельзя – пойдет грибок), подкормки каждые 2 недели жидкими удобрениями.
Перевалка в постоянный горшок с углублением стебля на 5-6 см. Минимальный размер емкости – 2 л, оптимальный – 4-5 л.
Защита от болезней. Химию в доме использовать нельзя! Регулярно опрыскивайте таким составом: на 1 л теплой воды взять 50 мл натурального (с рынка) молока и 5 капель аптечного йода. Иногда можно обработать слабым раствором марганцовки, а также, отварами сухих трав. Перед цветением – обработка разведенным раствором живых дрожжей.
В период цветения несколько раз в день встряхните кустики или проведите по ним чем-то мягким. Так опыление будет более полноценным.
Для сортов с высотой от 35 см и плодами больше 100 г желательно установить подпорки.

Такой простой уход обеспечит вам пусть немного, но вкусных и здоровых домашних помидоров.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью