Копать или не копать? Вот в чем вопрос…. Выращивание овощей без перекопки грунта. Практический опыт Огород без перекопки отзывы

Работа на дачном участке никогда не бывает однообразной, и каждый огородник постоянно пробует что-нибудь такое-этакое новенькое - интересные сорта, различные сроки посева культур, специфические виды подкормок и прочие изменения элементов агротехники. Вот и я на своем огороде тоже все время экспериментирую.

Тем более, что давным-давно взял для себя за правило, все что советуют и рекомендуют даже очень успешные и авторитетные садоводы-огородники - проверять на практике самому . И только потом, если в условиях именно моего участка результат вполне устроит, начинаю постепенно и с оглядкой вводить новшества в постоянную практику.

Не обошел я вниманием и способ выращивания различных овощных культур без перекопки . Нельзя сказать, что это совсем для меня в диковинку. Уже много лет выращиваю редиску, салат и шпинат именно таким способом.


Грядки под эти культуры просто рыхлю грабельками на глубину не более 10 см , намечаю канавки и в них провожу посев. В результате урожай нисколько не уступает тем посадкам, которые были сделаны на перекопанные грядки (для обработки грунта применяю электрический культиватор).

Под высадку усов клубники на новое место (после лука и чеснока) грядки тоже не перекапываю . Делаю ямки, высаживаю клубнику – и все. Далее уход за растениями как обычно - поливы, подкормки, рыхление мульчирование и т.п. Клубника при такой посадке растет ничуть не хуже , чем на перекопанных (так делал раньше) грядках.

Однако выращивать без перекопки помидоры, перцы, картофель, и морковку , мне ранее не доводилось. И вот в прошлом сезоне пришла очередь попробовать часть этих овощей вырастить именно без предварительной перекопки почвы, и сделать для себя вывод – есть ли в этом смысл или нет.

Конечно, если грядки не перекапывать, то это, безусловно, экономит трудозатраты , но в моем конкретном случае большой роли все-таки не играет. Участок мой небольшой, а обрабатываю грядки , поэтому времени и сил на это дело у меня тратится совсем немного. Так что этот эксперимент носил познавательный характер. Хотелось скорее из любопытства, чем для практической пользы, попробовать, что получится в результате.

И вот, когда пришла пора высаживать рассаду помидоров и перцев на грядки, то часть растений были высажены на вспаханные грядки, а часть - на разрыхленные на глубину в 10 см участки . Небольшое количество тоже высадил на некопанный грунт.

Помидоры без перекопки

Посадку производил для всех помидоров и перцев одинаково – делал ямки, размещал в них растения, заравнивал и поливал посадки - все без изменений. Уход на протяжении сезона тоже был одинаковый. И вот, наконец, осенью пришла пора сравнивать урожай для разных способов выращивания. А сравнивать-то оказалось и нечего - все и ничем не отличались друг от дружки . Если бы я специально не пометил бы участки с некопанным грунтом, то и не нашел бы этих мест вовсе. Одно единственное различие проявилось, когда в самом конце сезона убирал отплодоносившие кусты, из некопанного грунта они выдергивались с трудом, некоторые даже пришлось подкопать лопаткой. Вот и вся разница. Помидорам и перцам оказалось абсолютно все равно, на какой грунт я их высаживал - вскопанный или нет. И сами растения, и урожай - были совершенно одинаковыми.

С и все прошло не так гладко. Посадка и уход за «экспериментальными» корнеплодами были проделаны как обычно. Но когда пришло время сбора урожая и подведения результатов этого простого эксперимента, то различия появились.

На участках, где я не копал почву, картофель вырос более мелкий и общий урожай его был заметно ниже . Не то чтобы уж совсем картошка выросла плохая, но она оказалась примерно на четверть похуже, чем на перекопанных участках. А вот убирать картофель на некопанной почве оказалось намного тяжелее , чем на вспаханной. Даже вилами и то пришлось поработать с усилием. Уж очень тяжело они втыкались в грунт.

Но это оказались цветочки, перед тем когда, пришла пора копать «экспериментальную» морковку. Должен, правда, заметить, как ни странно, несмотря даже на такую твердокаменную почву морковка выросла вполне неплохая . Может только оказалась совсем немного помельче, чем на вспаханных участках. Но совсем на чуть-чуть, и притом была и ровной, и гладкой . Практически, морковкой я оказался доволен – неплохая она выросла!

Но зато копать ее – вот это было настоящее мучение ! Давненько я так не изощрялся! Ни лопата, ни вилы не оказались эффективными инструментами. Для уборки морковки на некопаных участках явно требовалось что-то помощнее и покрепче. А обычные вилы, как не старался действовать аккуратно, были сломаны в двух экземплярах. Очень тяжело было копать – земля как камень! Как выросла такая неплохая морковка – уму непостижимо! Хорошо, что такой морковки у меня было немного, а то я бы, наверное, весь свой инструмент переломал! Если доведется кому-то так выращивать морковку, то надо сразу запасаться усиленными вилами . Иначе - уборка будет одно мученье!

Итак, какое же у меня сложилось впечатление, насчет способа выращивание овощей без перекопки?

Вывод такой – и помидоры, и перцы смело можно так выращивать, они растут отлично .

Картошка и морковка, в принципе, выросла тоже неплохая, но чуток похуже , чем на вспаханных участках. Короче, тот, кто не хочет или не может (тяжело копать грядки), вполне может выращивать корнеплоды таким способом. Результат вполне приемлемый. А если вооружится специальным усиленным инструментом для уборки корнеплодов, то и при сборе урожая проблем не будет.

Ну, а переходить на выращивание без копки грядок морковки и картошки, пожалуй, все-таки повременю. Не потому что это плохо, а просто вспахать культиватором грядки мне проще простого . Для меня это намного легче, чем потом испытывать сложности с уборкой корнеплодов, да и урожай на вскопанном грунте хоть немного, но все-таки повыше.

Но в целом, я действительно убедился, что под помидоры, перцы, картошку и морковку вполне можно не копать грядки вовсе – и все вырастает довольно неплохо ! Кому это подходит – запросто можно брать этот метод на вооружение!

Идея отказа от осенней и весенней перекопки участка под картошку родилась не от лени. В природных условиях растения отлично себя чувствуют на целине: всходят из семян, растут и дают плоды. Их корни пробивают слой почвы и после перегнивания образуют каналы даже в тяжелых глинистых грунтах.

Почвенные микроорганизмы населяют верхний слой и вступают в симбиоз с растениями. Черви и мелкие насекомые перерабатывают растительные остатки, образуют биогумус и структурируют верхний слой почвы.

Стоит ли удивляться, что плодородие пахотных земель с каждым годом ухудшается. Лучшим методом повышения естественного плодородия считается оставление участок под «пар». Другими словами, если не трогать его год, он восстановится сам.

Популярное сейчас «органическое земледелие» происходит не от нежелания трудиться. Традиционная агротехника выращивания картофеля предполагает посадку в подготовленную прогретую землю. По разным причинам садоводы все чаще отказываются от перекопки картофельных грядок:

1. Затяжная холодная весна с частыми дождями случается не только в северных регионах. Приходит срок высаживать картошку, а грядка еще не готова, вскопать ее невозможно - не уходит лишняя влага. Посадка без перекопки - оптимальное решение, например, для Северо-западного региона с его тяжелыми глинистыми грунтами и высоким стоянием почвенных вод.
2. Ровный участок по всем параметрам подходит для картофельной грядки. Поднимать целину по всем правилам очень трудозатратно, не всем под силу. Высаживание картофеля без перекопки принесет хороший урожай клубней и «окультурит» почву: исчезнут сорняки, земля станет рыхлой.
3. Не получилось по различным причинам подготовить грядку под картошку- посадка без перекопки не оставит без урожая.

Суть метода выращивания картошки без вспашки

Агротехника выращивания картошки без перекопки почвы подсмотрена у природы. Идея метода основывается на анализе реальных фактов.

Перекопка и рыхление с переворотом пластов значительно снижает плодородность, поскольку весь набор самых ценных для растений элементов находится в поверхностном слое грунта. Случай с картофелем особо показательный.

Клубни формируются на горизонтальных побегах-столонах, а не на корневище. Столоны отрастают от основания куста. Чтобы сформировать клубни, столонам не обязательно находиться в земле: достаточно отсутствия солнечного света.

По мере роста куста пространство на грядке заполняют мульчей, накрывают светонепроницаемым материалом, под которыми формируется урожай клубней.

Корневая система картофельного куста проникает в непаханую почву, получает питание и воду из поверхностного плодородного слоя. Вода расходуется экономно, поскольку мульча предохраняет почву от пересыхания.

Дополнительный фактор, положительно влияющий на урожай, - защита почвы от перегрева.

В период образования клубней температура окружающей среды не должна превышать 25°C, при более высокой температуре обменные и ростовые процессы в картофеле приостанавливаются.

Преимущества метода

Выращивание картофеля без перекопки грядок нашло немало последователей. Недоверчивые дачники опробовали способ на небольших участках и убедились в его эффективности.

1. Самое главное преимущество - снижение трудозатрат и экономия времени.
2. В нетронутой лопатой земле влага задерживается дольше, используется кустом в течение целого месяца.
3. Никаких прополок и окучивания - мульчирование или укрывной материал решает проблему сорняков без гербицидов.
4. Кусты картошки на не вскопанном участке не повреждают почвообитающие насекомые - медведка, проволочник, личинки майского жука и другие.
5. Нет условий для поражения посадок фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями.
6. Расход удобрений намного меньше.
7. Выборочно собирать крупные клубни можно без повреждения корневой системы в течение всего вегетационного периода.
8. После уборки урожая остается освоенный участок земли. Если засеять его рожью на зиму, к весеннему сезону будет готов плодородная грядка.

На фоне перечня преимуществ теряются недостатки метода:

1. Клубни картошки могут повреждать слизни, если под укрытием образуется избыток влаги.
2. Для выращивания под слоем мульчи требуется много растительных остатков. Этот «недостаток» решает проблему уборки сорняков, скошенной травы и другого мусора с участка.

Какие сорта можно сажать без перекопки

Особых сортов, для выращивания без вспашки земли, не существует. На посадку лучше всего брать районированные сорта картофеля для Северо-западного региона - они устойчивы к избытку влаги и дают хороший урожай после затяжной холодной весны.

Сорт	Срок созревания, дней	Урожайность, кг/сотки	Устойчивость	Характеристика
Адретта	60-80 (ранний)	450	Вирусы, рак	Овальные желтые клубни с желтой мякотью, вес 100-150 г.
Аврора	70-90 (средний)	210-410	Рак, золотистая нематода	Овальные клубни отличного вкуса с кремовой мякотью, вес 90-130 г.
Петербургский	80-85 (средний)	300-370	Фитофтороз, вирусы	Округлые клубни бежевого цвета с белой мякотью, вес 90-120 г.
Бронницкий	80-100 (среднепоздний)	380-440	Фитофтороз	Овальные желтые клубни с желтой мякотью отличного вкуса и высоким содержанием крахмала (16-18%), вес клубней 90-120 г.

Ранние сорта не успевают дать привычной вспышки фитофтороза. Главный недостаток раннеспелых сортов картофеля - клубни не подлежат длительному хранению. Для зимнего хранения выращивают высокоурожайные среднеспелые и среднепоздние сорта с хорошей лежкостью клубней.

Как подготовить клубни к посадке

Примерно за 1-1,5 месяца до предполагаемой даты, когда надо сажать картошку, вносят в тепло на яровизацию и проращивание. Эти процедуры имеют очень большое значение для получения урожая в северо-западном регионе.

Клубень должен быть размером с куриное яйцо: питательных веществ будет как раз достаточно для формирования куста высотой 30 см. В течение этого срока под воздействием тепла и света начинаются процессы роста: «просыпаются» глазки и формируются зачатки будущего куста с корневой системой.

Дезинфекция клубней

Перед проращиванием необходимо провести профилактику. Против фитофтороза и других грибковых заболеваний эффективно замачивание клубней в слабо-розовом растворе марганцовки. Температура раствора должна быть примерно 45°C, поскольку споры грибов погибают при этой температуре.

Клубни заливают раствором на 15-20 минут, пока вода не остынет. После этого клубни промывают от остатков марганцовки, просушивают, разложив в 1 слой.

Яровизация

Озеленение клубней - необходимый этап подготовки. Зеленый пигмент на поверхности свидетельствует о процессах развития проростков.

Параллельно с хлорофиллом в клубнях вырабатывается соланин - алкалоид пасленовых, который уберегает проросшие клубни от поедания мышами и насекомыми.

Процедура «озеленения» занимает 2-3 недели. Клубни раскладывают в прохладном светлом месте, периодически переворачивая их.

Проращивание

После озеленения клубни еще 2-3 недели проращивают в темном месте до появления ростков 3-4 см. Ростки прорастают без доступа света, как это было бы под землей на грядке.

Как посадить картофель без перекопки земли

Подходящий срок, чтобы посадить картошку, определяют по народным приметам или по градуснику.

• температура почвы установилась на отметке 8-10°C;
• распустились почки на березе и множество иных примет, связанных с весенним пробуждением природы.

На ровном месте проводят разметку под картофельную грядку прямо по целине, не обращая внимания на сорняки. Существуют 2 варианта, которые не слишком различаются.

Чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за картофельной грядкой, применяют посадку лентой в 2 ряда, расстояние между рядами 50 см.

В видеоролике автор делится своим методом посадки картофеля под солому без копки и окучивания.

Посадка без лунок

1. Не вдавливая в почву, разложить клубни параллельными рядами - расстояние между рядами 50 см.
2. В ряду на расстоянии 25 см уложить «гнезда» из 3-4 проросших клубней ростками вверх.
3. Стараясь не повредить ростки, разложить мульчу: сорняки, скошенную траву, солому и т. п., любой сухой сыпучий материал.
4. Чтобы не разнесло ветром слой мульчи, накрыть его агроволокном, мешковиной и т. п.
5. В конце мая защиту (агроволокно) можно убрать.

С этого момента вся забота дачника о грядке заключается в добавлении слоя за слоем мульчи - необходимо следить, чтобы почва не оголялась.

Посадка в лунки

Расположенные лентой в 2 ряда лунки выкапывают аккуратно, стараясь не разрушить структуру почвенного слоя.

Особенности ухода за картофелем

При выращивании картофеля нет необходимости не только копать землю, трудоемкие прополки, поливы и окучивания также не нужны. Состояние грядки зависит от толщины слоя мульчи, которая:

• сохраняет почвенную влагу;
• перекрывает свет сорнякам и подавляет их рост;
• в толще слоя мульчи разрастаются поверхностные корни картофеля и завязываются клубни;
• мульчирующий слой травы укрывает клубни от света и образования соланина.

Укрытые травой грядки не дают спорам фитофторы с земли попасть на зелень куста, картофель не болеет и меньше страдает от насекомых. Одной обработки от колорадского жука оказывается вполне достаточно.

Примерно через месяц картофель зацветет. После цветения уже можно оценить результат: попробовать молодую картошку. Проверять величину завязавшихся клубней и самые крупные из них отбирать на кухню очень удобно - корни не повреждаются и куст растет дальше.

Август - пора убирать урожай

Уборка урожая в этом случае не имеет ничего общего с очередным перекапыванием огорода. Чтобы собрать клубни, достаточно сдвинуть или приподнять слой травы. Часть столонов может слегка уйти в землю - их легко приподнять вилами.

При таком способе выращивания средний урожай составляет 5-8 различных по размеру клубней с 1 картофелины.

Картофельная грядка осенью

Очень важно не поддаться соблазну навести чистоту на грядке и сгрести мульчу, она остается перегнивать под осенними дождями.

В конце сентября - октябре бывшую картофельную грядку необходимо засеять сидератами. Урожай забрал много полезных элементов из состава почвы: вместо химических удобрений можно восстановить плодородие почвы озимыми сортами ржи и овса.

Под снег грядка уходит зеленой. Весной до начала образования колоса озимые скашивают, и грядка с уже готовой мульчей готова к посадке без копки. Почва рыхлая, множество дождевых червей и никакого проволочника.

Заключение

Вырастить урожай картошки без перекапывания земли и бесконечных рыхлений и прополок - вовсе не фантастика. Современные методы органического земледелия не что иное, как моделирование естественных процессов дикой природы в условиях дачного участка. Не нужны химические удобрения - восстановление плодородия почвы происходит исключительно природным путем.

Уход за почвой в саду требует большой затраты средств, времени и сил. А я слышала, что существует способ содержания почвы без перекопки, без удобрения навозом и так далее. Не могли бы вы рассказать об этом?

Н. ШАРАПОВА, Белозерск Московской области.

Почва без перекопки

В последние годы садоводы-любители стали все больше содержать почву в садах под так называемым культурным задернением. Расскажем об опыте садовода М Мацана из подмосковного поселка Ильинское.

Прежде всего он выровнял всю поверхность земли на садовом участке и посеял по всей площади сада смесь семян овсяницы, мятлика, райграса и других луговых трав. С тех пор прошло более четверти века, все это время садовод «кормит» яблони одной травой, с добавлением азота в виде натриевой селитры, которую он смешивает с сернокислым калием. И его результатам можно позавидовать. Даже в годы с неблагоприятными погодными условиями, в его саду, на удивление всем, под тяжестью крупных плодов гнулись ветви.

У всех деревьев он отклонял ветви до пониклого положения - таким образом, чтобы направление ветвей было таким же, как у ветвей сосны.

Как только весной трава поднималась на 10 сантиметров, Михаил Иванович скашивал ее газонокосилкой. Оставшиеся стебли травы оказываются выше корневой шейки на1,5 - 2,0 сантиметра. Газонокосилка позволяет не только измельчать срезанную траву, но и разбрасывать ее равномерно по поверхности. Также для этой цели можно использовать или бензиновый.

М. Мацан скашивание повторяет каждую неделю, вплоть до наступления осени. И, как рассуждает садовод, в землю каждую неделю поступает свежая партия необходимой органической массы, а из этого следует, что полезные бактерии, содержащиеся в почве, могут из нее вырабатывать очередную порцию пищи, которая богата .

Дерн утолщается с каждым годом. Строение его подобно губке, которая легко впитывает влагу и прекрасно защищает ее от излишнего испарения. Скошенная трава также, предотвращает при обильных осадках образование луж, защищает от смыва плодородного слоя почвы, если садовый участок располагается на склоне. Дерн выполняет функцию мульчи, не дает образоваться на поверхности почвенной корке, которая мешает кислороду проникать в почву.

Как вы видите, садовая почва без перекопки прекрасно себя чувствует, а значит и садовые растения на такой земле будут замечательно развиваться и радовать садоводов хорошим, качественным урожаем.

А. ПЕРЕХОДИН, агроном-садовод.

Даже дело не в том,что придется грядку вскопать,прежде,чем на нее что-то посадить. Если на участке почва рыхлая и плодородная,то без проблем гряду можно взрыхлить или вилами или плоскорезом Фокина любому огороднику,даже,если есть некоторые физические ограничения по возрасту и здоровью.

Просто очень хочется получать хороший урожай при минимальных затратах труда и времени. Весной, в мае, очень много земляной и посевной работы. Все время кажется,что не успеть с посадками до срока(6 июня). А в результате получается так,что самые трудоемкие работы-летние: когда стоит жара,то полив огорода и сада превращается в многочасовую и непосильную физическую нагрузку,если на участке нет автоматического капельного полива и все делается вручную с помощью старинного инструмента под названием «Лейка»…

Грядка без перекопки земли,о конструкции которой пойдет речь-это метод,приближенный к процессам в природе,где любые растения буйно растут сами по себе: без полива и ухода.В природе все гармонично:

• нет голой земли.Вся поверхность почвы чем-то закрыта: почвопокровными растениями,травой,дерном,опавшей листвой…
• под растительным слоем почва сама по себе рыхлая и постоянно влажная
• в прикрытой «одеялом» почве целый мир микроорганизмов,которые неустанно, в автоматическом режиме работают на увеличение ее плодородия

Мы же,огородники,привыкли вспахивать землю,да так,чтобы ни одной «соринки» на ней не осталось.

Давно уже известен способ создания новой грядки без перекопки на целине (заросшем сорняком участке),когда:

• прямо на траву кладется плотный картон
• на картон укладывается толстый слой из органики: не перепревшие за зиму компостные кучи огородных остатков,скошенная трава,кухонные отходы
• поверх органики засыпается слой плодородной земли и готового компоста

Многие огородники,наверняка,уже испробовали такой способ создания гряд,если не на целине,то,возможно,в новой теплице,когда делали теплую грядку. Здесь копать не нужно,но все равно требуется слой почвы. А есть еще один похожий способ создания гряд,при котором вообще земля никак не копается и ее не нужно приносить (привозить) с другого участка огорода,чтобы насыпать поверх органики.

Грядки без перекопки земли можно сделать еще проще: приспособить и начать использовать структуру нетронутой вами почвы,которая будет всегда рыхлой,влажной,теплой и прохладной одновременно,именно такой,какая нужна растениям для их успешного произрастания.

Как сделать грядки на целине без перекопки

Конструкцию простой в изготовлении грядки, ее автор Джефф Лотон, называет «быстрой». Как сделать грядки на целине без перекопки быстро и просто:

1. Положить картонные листы прямо на землю с травой или без травы(на прошлогоднюю грядку),чтобы перекрыть любой доступ света на поверхности почвы,чтобы сорняки не смогли взойти,остались в почве в качестве пищи для почвенных организмов
2. Вместо картона можно использовать газеты,картонные коробки из-под молока,круп и другой продукции (не выбрасывайте их в мусорку!),кассеты из-под яиц…Можно всю эту бумагу даже уложить в мокром и полусгнившем состоянии слоем,полностью перекрывающем всю почву без просветов,чтобы не было малейшего доступа света. А также, такой слой нужен для сохранения в почве влаги.
3. На такое бумажное основание нужно послойно уложить (чтобы получился рыхлый,но достаточно высокий слой) прошлогоднюю скошенную траву (сено,солому),пусть даже с семенами -это не имеет значения в данном способе. У этого слоя своя функция: имитировать лесную подстилку. Лучше сделать ее толще,чем не доложить. Можно на этот слой пустить прошлогоднюю огородную ботву,если она есть у вас в наличии.
4. Грядка готова.Теперь она должна отстояться пару недель перед посадкой,чтобы почва под картоном приобрела за это время свойства (влажность,рыхлость),наиболее благоприятные для посадки рассады

В такой конструкции грядки будет работать та почва,которая уже есть.Ее не нужно трогать. Только нужно с помощью картона и сухой скошенной травы создать теплое «одеяло»для почвы,подобное тому,которое укрывает землю в природных условиях.

Пример мульчирующего слоя можно подсмотреть в лесу: многолетний слой опавшей листвы и перепревшей травы превратился в мульчу,которая не только укрывает корни всех растений,сохраняет влажность,но и поставляет нужные вещества.

Единственная сложность в устройстве грядки по методике Джеффа Лотона состоит в том,что нужно заранее побеспокоиться о материале для утепляющего и мульчирующего слоя:

• накосить травы за вашим забором или привезти сено(соломы) с какого-нибудь поля
• приготовить картон,выпросив его в магазине
• привезти на огород скопившиеся дома стопы газет и кассеты от яиц

Посадка без перекопки земли

Посадка без перекопки земли в грядку,описанную выше,делается следующим образом:

• нужно сделать в сене(соломе,траве) лунки до самого картона
• проткнуть или порезать картон в лунке
• слегка взрыхлить почву под картоном
• посадить рассаду или посеять семечко в почву
• закрывать лунку ничем не нужно,так как в ней и так будет влажно и тепло под таким толстым «одеялом»

Зимой почва под такой постилкой будет «теплой»(в ней будут продолжать жить полезные для плодородия почвы организмы),а жарким летом-прохладной и нормальной для растений (без ее перегревания и высыхания).

Воды для полива такой грядки понадобится в 10 раз меньше,чем,если бы вы сажали овощи на вскопанной земле обычным классическим способом,что не только в 10 раз уменьшит ваши затраты труда и времени на полив,но и сэкономит воду,что тоже немаловажно там,где вода ограничена в потреблении.

Микроорганизмы почвы,укрытой такой подстилкой будут чувствовать себя,как в лесу,где всегда буйствует растительность.Вашим овощам на такой грядке без перекопки «грозит» тоже самое: буйство и урожайность.

Садоводы среднего поколения помнят, как в специальной литературе рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка.

Современные источники по органическому земледелию принципиально настаивают на противоположенном подходе: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение – выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на приподнятых грядах.

Традиционный огород

Перекопка выполняет одну важную функцию: она разбивает плотные, слипшиеся и затвердевшие комья, обогащая грунт воздухом и улучшая структуру тяжелых почв. Попутно перекопка несет с собой целый ряд негативных побочных эффектов: пересыхание и выветривание почвы, разрушение содержащейся в ней органики, уничтожение части дождевых червей – верных помощников садовода и увеличение количества сорняков. Дело в том, что почва – это банк семян. Семена растений могут храниться в глубинах грунта годами и даже десятилетиями, пребывая в состоянии покоя. Переворачивая комья земли при перекопке, мы доставляем эти семена на поверхность, где они начинают быстро прорастать под воздействием света и тепла, а потом тратим время и силы на многократные прополки участка.
Поэтому минимум перекопок – один из основных принципов органического садоводства.

Если у вас в саду тяжелые почвы, перекопайте каждый участок один раз, за несколько недель до планируемых посадок.
Копайте только при подходящих погодных условиях и влажности: грунт должен легко отделяться от лопаты, а разбивание комьев не должно быть чрезмерно трудным. Сразу при перекопке внесите органические удобрения и кондиционеры: садовый компост, листовой перегной, солому, водоросли, древесную стружку, измельченную кору и др. Накройте обработанный участок темным садовым материалом и оставьте его в покое на несколько недель, чтобы почва смогла осесть. Если вы не планируете использовать землю в ближайшее время, то вместо укрытия можно посадить “зеленое удобрение”, или сидеральные культуры (клевер, рожь, люцерну, окопник и др.). Дальнейшие перекопки не потребуются, если не оставлять обнаженную землю непокрытой на длительное время.

Огород без перекопки

Технологию выращивания овощей без перекопки грунта рекомендуют комбинировать с традиционной техникой садоводства, описанной выше. Особенно эффективно земледелие без перекопок при выращивании овощей на приподнятых грядах. Метод “без перекопки” означает, что почву беспокоят исключительно во время посадки и сбора урожая, не копают и не переворачивают комья, не наступают на нее. Работу по улучшению структуры и обогащению грунта оставляют дождевым червям и микроорганизмам, а прополки полностью заменяются мульчированием. Вместо привычного “подземного” огорода (когда почву копают и вносят полезные вещества в грунт), при бесперекопочном методе создают огород “надземный”, укладывая слои компоста и органической мульчи на поверхность грунта. Разлагаясь, они обеспечивают растущие овощи необходимыми полезными веществами. При таких идеальных условиях количество микроорганизмов в почве в разы увеличивается и грунт под огородом быстро обогащается органикой.

Преимущества приподнятого огорода без перекопок:

• Создается за несколько часов в любом подходящем месте на участке
• Не требует специальной подготовки грунта
• Повышенная активность микроорганизмов, обогащение почвы органикой
• Сохранение влаги и тепла
• Минимум сорняков
• Значительная экономия времени и трудовых затрат

Как создать приподнятый огород

Выберите под новый огород место с относительно качественной почвой, которое получает прямой солнечный свет хотя бы 5-6 часов в день. Это может быть бывший газон, неиспользованный и заросший сорняками “пустырь”, утоптанный участок грунта, по которому раньше активно ходили. Траву или сорняки скосите газонокосилкой вровень с поверхностью, а утрамбованную почву разрыхлите или один раз перекопайте для улучшения водопроницаемости.

Следующий этап – создание приподнятых гряд нужного размера с помощью специальных пластиковых щитов (они продаются в садовых центрах в комплекте для создания гряд) или обычных досок, кирпичей и другого материала, около 25-30 см в высоту. Описанная ниже технология отлично подходит и для выращивания овощей в контейнерах. При желании можно обойтись и вообще без гряд, создавая огород на одном уровне на выбранном участке земли.

Первым слоем (около 10 см) на утрамбованную почву положите грубый водопроницаемый органический материал (старые листья, солому, водоросли, измельченные ветки, кору, древесную щепку или все вместе). Следующим тонким слоем пойдет хорошее органическое удобрение (садовый компост, перепревший навоз или помет). Повторите последовательно оба слоя 2 раза. Завершается конструкция 10-сантиметровым слоем хорошей садовой земли. Все необходимо обильно полить и оставить на несколько дней в покое, чтобы гряды могли пропитаться влагой и осесть.

Теперь можно высаживать на подготовленную гряду рассаду овощей в аккуратно проделанные углубления в поверхности, не нарушая слоев. После высадки рассады замульчируйте поверхность гряды тонким слоем. Помните, что мульчу всегда лучше раскладывать на прогретую и насыщенную влагой почву, поэтому высадку на гряды лучше сообразовывать с погодой. В дальнейшем нижние слои органики будут разлагаться, обеспечивая корни растений теплом, влагой и полезными веществами. По мере оседания гряды добавляйте на поверхность новые слои мульчи и компоста.

В конце сезона, когда собран последний урожай, не перекапывайте гряды, а просто наполните их новыми слоями органических материалов и хорошего грунта. Не забывайте накрывать неиспользуемые поверхности, чтобы полезные вещества не вымывались и не выветривались, а семена сорняков не попадали в грунт. На приподнятом огороде без перекопок, так и на обычном, можно выращивать сидераты в межсезонье. В начале нового сезона срежьте или выполите “зеленое удобрение” и оставьте его тут же на грядке, покрыв новым слоем мульчи. Рост сидератов будет остановлен отсутствием света, а огород обогатится полезными веществами от их разложения. Выращивая овощи на приподнятом огороде, соблюдайте рекомендации о ротации и сочетании культур.

Источник